icon

Vércukorszintünkre különösen oda kell figyelnünk, hiszen annak magas, illetve alacsony értékei egyaránt gondot okozhatnak a szervezetünkben. A vércukorszint normál értéke 3,5-5,8 mmol/l között van éhgyomorra mérve. Evés után természetesen a vércukorszintünk valamivel magasabb értéket produkál. Kerülendő azonban a vércukorszint túlzott ingadozása, és ezért megfelelő táplálkozással (magas rosttartalmú és alacsony glikémiás indexű ételek fogyasztása) szintén sokat tehetünk. A króm pedig egy olyan nyomelem, amelynek fogyasztása szintén hozzájárul a normál vércukorszint fenntartásához.